Restaurants & Bars: Ostfriesland: Essen & Trinken

Essen & Trinken

Deftige Speisen sind bei den Menschen in Ostfriesland sehr beliebt. Die Ostfriesen legen viel Wert auf frisch zubereitete Gerichte, weshalb die Karte am jahreszeitlichen Wechsel orientiert. Während im Frühjahr zartes Deichwiesenlamm oft auf der Menükarte steht, werden im Herbst häufig Fasan, Ente oder verschiedene Wildspezialitäten verzehrt. Zur typisch ostfriesischen Küche gehören ebenfalls verschiedene Meeresfrüchte- und Fischspeisen. Eine Besonderheit stellen die Nordseekrabben, auch Granat genannt, dar, die gleichermaßen bei Touristen als auch bei Einheimischen beliebt sind. Für Teeliebhaber eröffnet sich in Ostfriesland ein wahres Paradies, da der Tee hier als Nationalgetränk gilt und in verschiedensten Sorten zu finden ist.

Gabeljürge

Von TOURIAS Redaktion

Das Restaurant "Gabeljürge" bietet neben seinen vorzüglichen Fisch- und Lammspezialitäten auch Liebhabern von Süßem eine Auswahl an leckeren Desserts. Da die Betreiber sehr um das Befinden der Gäste bemüht sind, stammen alle Zutaten aus biologischem Anbau und sind frei von Zusatzstoffen. mehr...

Fischerkate

Von TOURIAS Redaktion

Im Restaurant "Fischerkate" dreht sich, wie der Name schon sagt, alles um Fisch. Daher finden sich auf der Speisekarte auch ausschließlich Fisch- und Krustentiergerichte. Und weil diese nur mit frischesten Zutaten zubereitet werden, zählen auch Prominente zu den Gästen der "Fischerkate". mehr...

Café Restaurant Teestube

Von TOURIAS Redaktion

Das Lokal wurde ganz im friesischen Stil mit einem Dielenfußboden eingerichtet. Für eine gemütliche Atmosphäre sorgt u. a. der eingebaute Kamin. Angeboten werden verschiedene Fisch- und Fleischgerichte, frische Salate, Nudelspeisen und Kuchen. Ostfriesischer Tee steht natürlich auch auf der Karte. mehr...

De Leckerbeck

Von TOURIAS Redaktion

Das "De Leckerbeck" hat sich auf Ostfriesische Speisen spezialisiert. Ob Labskaus oder Snirtjebraten, dieses Restaurant ist beliebt bei Gästen und bei Einheimischen. Und damit sich jeder im "De Leckerbeck" wohl fühlt, sind die beiden Stockwerke in verschiedenen Stilrichtungen eingerichtet. mehr...

In't Dörp

Von TOURIAS Redaktion

Das "In't Dörp" besticht mit seinem ostfriesischen Charme, der sich schon beim ersten Blick in der zweisprachigen (platt- und neuhochdeutschen) Speisekarte offenbart. Vor allem die Fischgerichte sind zu empfehlen. Zudem hat das "In't Dörp" den mit 15 Metern längsten Tresen der Insel vorzuweisen. mehr...

Der Bahnhof

Von TOURIAS Redaktion

Diese Pizzeria wurde in dem alten Inselbahnhof eingerichtet und modern gestaltet. Im "Bahnhof" wird besonders italienische Küche mit verschiedenen Pizza- und Pastavariationen angeboten. Das Lokal befindet sich am westlichen Dorfrand gegenüber der alten Post. Nachmittags gibt es Kaffee und Kuchen. mehr...

W'ooge

Von TOURIAS Redaktion

Im Restaurant und Bistro W'ooge findet man sowohl eine Auswahl an verschiedenen Frühstücks-, Mittags- und Abendangeboten als auch an einfachen Snacks für zwischendurch. Neben wechselnden Tagesgerichten werden saisonale Aktionen angeboten, die sich nach Wunsch auf der Terrasse genießen lassen. mehr...

Fisch-Feinkost Nordseewelle

Von TOURIAS Redaktion

Dieses Fischgeschäft beherbergt gleichzeitig einen Imbiss, an dem man verschiedene Fischgerichte meistens unter 6 EUR bekommt und entweder innen oder an der Außenterrasse genießen kann. Neben einer Auswahl an Fischspeisen werden verschieden belegte Fischbrötchen und ähnliche Snacks angeboten. mehr...

Seglerheim am Nassauhafen

Von TOURIAS Redaktion

"Seglerheim am Nassauhafen" ist ein Fischrestaurant, das jedoch auch eine Auswahl an Fleischgerichten anbietet. Das Lokal liegt abseits des touristischen Zentrums am Yachthafen. Bei gutem Wetter lassen sich die Speisen auf der Terrasse genießen. Die Portionen sind groß und das Personal freundlich. mehr...

Schloss-Restaurant

Von TOURIAS Redaktion

Das Schlossrestaurant, dessen Inhaber der Chefkoch Andreas Kramer ist, wurde in den Gewölben des Schlosses Ritzebüttel eingerichtet. Das Angebot der verschiedenen Gerichte ist saisonabhängig. Je nach Jahreszeit werden Fisch-, Lamm-, Spargel- und Pilzgerichte frisch zubereitet. mehr...